Bánh pound cake cam ngon khó cưỡng

Thưởng thức từng lát bánh pound cake vị cam thơm ngon, mềm xốp thật thích.

Nguyên liệu:
- 265g bột mì
- 7g bột nở; 170g bơ mềm; 165g đường; 3 quả trứng lớn; 180ml sữa; 90ml nước cam; vỏ 1 quả cam mài nhỏ
Cách làm:
Bước 1: Chuẩn bị
- Chuẩn bị một khay nướng bánh pound cake hình chữ nhật có kích cỡ 20 x 10cm. Phun ít dầu ăn rồi xoa ít bột mì đều xung quanh bên trong khuôn để chống dính.
- Làm nóng lò  nướng ở nhiệt độ 350 độ F (180 độ C). Vắt nước cam và mài vỏ 1 quả cam.
- Rây bột mì với bột nở vào trong một bát.
Bước 2: Đánh kem và đường bằng máy trộn đứng cho đến khi hỗn hợp sáng màu và mịn. Khoảng 2-3 phút.
 Bánh pound cake cam ngon khó cưỡng - 1
 Bánh pound cake cam ngon khó cưỡng - 2
Cho trứng vào, đánh tiếp (lưu ý cho từng quả trứng vào, đánh lần lượt.
 Bánh pound cake cam ngon khó cưỡng - 3
Đổ một nửa hỗn hợp bột, 1 một nửa sữa, 1 nửa chỗ nước cam vào. Đánh ở tốc độ thấp. Sau đó thêm chỗ bột, sữa, nước cam còn lại, tiếp tục đánh cho đến khi chúng kết hợp.
 Bánh pound cake cam ngon khó cưỡng - 4
Sau đó, cho vỏ cam vào, dùng phới khuấy đều.
 Bánh pound cake cam ngon khó cưỡng - 5
Đổ bột vào khuôn.
 Bánh pound cake cam ngon khó cưỡng - 6
Bước 3: Nướng 55 phút hoặc cho đến khi dùng tăm nhọn xiên vào giữa bánh, thấy  tăm sạch là được.
 Bánh pound cake cam ngon khó cưỡng - 7
Để nguội 10 phút rồi cho bánh ra khỏi khuôn, để trên giá cho nguội hẳn.
 Bánh pound cake cam ngon khó cưỡng - 8
 Bánh pound cake cam ngon khó cưỡng - 9
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh pound cake vị cam nhé!

Xem các mẫu banh sinh nhat tuyệt đẹp tại IT Bakery, mẫu banh trung thu cực hot trong dịp trung thu năm nay.
SHARE

Milan Tomic

Hi. I’m Designer of Blog Magic. I’m CEO/Founder of ThemeXpose. I’m Creative Art Director, Web Designer, UI/UX Designer, Interaction Designer, Industrial Designer, Web Developer, Business Enthusiast, StartUp Enthusiast, Speaker, Writer and Photographer. Inspired to make things looks better.

  • Image
  • Image
  • Image
  • Image
  • Image
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Pingback: tin tuc showbiz viet | tin tuc phap luat | bao ve chuyen nghiep tai long an | dich vu bao ve o quan 7